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レコーディングダイエット開始時データ
身長:164.5cm
体重:64kg
BMI:23.65

(2009.02.18)

いつまでもデブと思うなよ 友人が始めてみるみる効果を発揮しているレコーディングダイエット。youもこの本を購入してはじめてみることにしました。
デブよSARABA!
いつまでもデブと思うなよ (新潮新書)

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レコーディングダイエットはじめました♪

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にゃんこカフェ☆究極のコラボ ~cafe編~

そうでしたね。あの頃はまだ日差しがとても強かった・・・。

ということで、本日はお馴染み「ラブコスメティック」さんがきっかけでお友達になった「今日のにゃんこ」のにゃんこさんとのコラボ企画!!

その名も「にゃんこカフェのランチ」です。

20061003-1

cafeは得意!?のベーグル。

材料はこちら。
・強力粉⇒125g
・ドライイースト⇒2g
・スキムミルク⇒10g
チョコバナナ⇒20g
・豆乳⇒70cc

水の代わりに豆乳を使うことで、チョコバナナの甘みを更に引き出します!!

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20061003-2

そしてひたすら捏ねて捏ねて捏ねまくり、生地の表面がツルっとしていたら今回のスペシャルゲストです。

「クルミ」と「チョコチップ」!!

生地を半分に分けてクルミとチョコチップを埋め込みます。
この後ベーグルの形を作って30分ほど濡れ布巾を被せて休ませたらケトリング。

20061003-3

オーブンから取り出すとチョコがちょこっと飛び出していました☆

20061003-4

少し冷めた所で半分にカットしてみます。
ちょっとクルミとチョコが偏りましたが、いい感じです。

もっちりとしたベーグルの食感にチョコバナナの爽やかな香り。
そしてチョコチップの甘みとクルミの歯ごたえがなんとも言えません。

さぁ、これでベーグルの用意は整いました。
にゃんこさんは何を用意してくれているのかな??
もちろんランチには欠かせない「アレ!!」でしょう。

にゃんこカフェ☆究極のコラボ ~にゃんこ編~はこちら!!
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この記事に対するコメント


[色:996633]めちゃめちゃ作りたい。食べたいです。
でも今日は忙しいので、週末にでもトライしたいです。
あっ、でも私チョコバナナ買ってない…。ジョイスリム・ビーの黒豆&チョコレートならあるんだけど…。
今日、クズシリーズでだんごを作りました。おいしかったです。
【2006/10/03 15:14】 URL | Rai #- [ 編集 ] top


今回のコラボ企画に賛同頂きありがとうございました。
わぉ~ん、おいしそうなベーグルですね。
バランスの取れた、すごいランチになりました。

計画を練る段階からかなりワクワクしながら進めたこの企画、
ひょっとして第2弾はあるかしら!?
【2006/10/03 17:19】 URL | にゃんこ #0riZWd.M [ 編集 ] top


>Raiさん

いらっしゃいませ~☆
トライしたい!!なんて言って頂けてとっても嬉しいです。
チョコバナナ以外にも色々なラブフーズで挑戦可能ですよ!
ちなみにベーグルではクズキナコにも挑戦済みなんです。

ジョイスリム・ビー、もったいない!?感じもしますが、きっと美味しくできると思います♪
是非作られた感想も教えて欲しいっす!!
【2006/10/03 17:50】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


>にゃんこさん

チョコチップは甘くなりすぎるかな?と思ったんですが、
問題ナッシングでした☆

第二回コラボ企画♪
いいですね~。是非やりたい。
それまでに料理の腕をあげないと・・・
【2006/10/03 17:52】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


cafeさん。こんばんわ~。
ある企画ってこれだったんですね~。
やっと久しぶりにcafeさんのベーグル見れて大満足です!
チョコバナナ・・・美味しいに決まってるよ~!
しかもクルミとチョコチップでしょ~?!
もう参りましたぁ・・・!(笑)
【2006/10/03 19:38】 URL | あちゃこ #- [ 編集 ] top


cafeさん、こんばんわ。

久々のベーグルですね~。
チョコバナナにチョコチップと胡桃~・・・
これはおいしいに決まってますね~。
焼きたてのチョコとろっともおいしいし~・・・
冷めたチョコかりっもおいしいですよね。
【2006/10/03 20:13】 URL | you #- [ 編集 ] top


今回もおいしそう~!!
もう、プロ並みのお手前ね!
くるみもおいしいよね~。
ここに来るといつも「作ってみなくちゃ!」って思うんだけど、なかなか(苦笑)
こんなに上手には作れない予感100%ε=( ̄。 ̄;A フゥ…
【2006/10/03 23:38】 URL | *sakuracchi* #- [ 編集 ] top


くるみ入り♪
ベーグルって、こんなに種類豊富なんですねぇ。
なんだか秋って、感じでいいわ♪
【2006/10/04 06:20】 URL | みなみ #- [ 編集 ] top


cafeさん、こんにちは~^^
コラボ企画のベーグル、とても美味しそうですね。
チョコバナナ生地にくるみとチョコチップ。
考えただけでも、よだれが出ます。
ベーグル画像をみても美味しそうだし。食べたいです。( ̄¬ ̄)じゅる
【2006/10/04 12:33】 URL | モモ #Lh8arD1g [ 編集 ] top


>あちゃこさん

以前チョコバナナで作ったベーグルよりはるかに美味しくできました。
やっぱりクルミとチョコチップがきいてる!?
クルミ入りベーグルにはまっちゃいそうです。
【2006/10/04 14:33】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


>youさん

久々のベーグル記事です^^
この企画の為に温存しちゃいました!!
チョコのとろみ、たしかに最高でしたよ。

次回からはもっと満遍なくチョコとクルミが行き渡るように頑張っちゃいます。
【2006/10/04 14:36】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


>sakuracchiちゃん

ベーグルは本当に作ってみると簡単でビックリだよ。
捏ねるのに少し時間がかかるぐらいで、バターとかも使わないから変にべたつかないし!!

絶対チャレンジしてほすぃー。
【2006/10/04 14:38】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


>みなみさん

秋っぽいですか?
クルミってもとから大好きなんですが、今回ベーグルに入れてみて大成功でした☆
食欲の秋・・・
体重増量の予感です(笑)
【2006/10/04 14:40】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


>モモさん

モモさんに負けじと頑張りましたよ~。
ラブコスメさんのフーズは意外に色々なところで使えちゃいます☆
私もモモさんのベーグル、見るたびに食べたくて食べたくて・・・
お互いベーグル作り頑張りましょうね!!
【2006/10/04 14:42】 URL | cafe #- [ 編集 ] top


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にゃんこカフェ☆究極のコラボ ~にゃんこ編~

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にゃんこカフェ☆究極のコラボ ~にゃんこのまかない編~

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