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レコーディングダイエット開始時データ
身長:164.5cm
体重:64kg
BMI:23.65

(2009.02.18)

いつまでもデブと思うなよ 友人が始めてみるみる効果を発揮しているレコーディングダイエット。youもこの本を購入してはじめてみることにしました。
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レコーディングダイエットはじめました♪

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話題の「バナナ酢」を仕込んでみました

何でも世間では「バナナ酢」というものが流行っているようです。
実はcafe、このことを全然知りませんでした。いつもお邪魔しているモモさんのblogで初めてこの「バナナ酢」の存在を知り、早速仕込んでみる事にしました。

以前みなみさんが紹介されていた「黒糖の生姜シロップ」がちょーど終わり、容器が空いたのでコレを使うことに!

しかし!!調べてみたところバナナ酢の材料は
・バナナ3本・黒糖300g・お酢500ml ということのようなんですが、
cafeの容器は全部で400mlしか入りません。なので今回は1/3の材料で作業を行ってみました。

バナナ酢1

まずはバナナ1本を輪切りにします。2cmぐらいの輪切りというレシピが多いようなんですが、cafeはかさばらないように1cm弱の大きさにカット!
更に神経質?ではないんですが、cafeは飲み物に浮いている浮遊物がとっても苦手・・ バナナを漬けたら周りのホワホワしたところが浮き出しそうで怖かったので、お茶のパックを利用してバナナを袋詰めしてみました。

バナナ酢2

これがバナナ1本分を袋2個に分けて瓶に入れたところです。
これだけで瓶がいっぱいでちょっとびっくり!

バナナ酢3

今回使用する黒糖は「かちわり黒糖」です。何故かちわりを選択したかというと、家にあったから!!ちょっと溶けてくれるかが心配ですが、こちら100gをバナナの上に重ねていきます。

バナナ酢4

お酢も自宅にあった純米酢を使用しました。180mlを加えて出来上がり。
1日冷蔵庫で置くと飲む事ができるそうです。ちなみにバナナは1週間ほどで取り出します。みのさんが「バナナは食べないでね!」と言っていたという情報も入手しました。

検索してみると便秘やダイエット、デトックスと色々な効果を発揮しているようなのでちょっと楽しみです。

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この記事に対するコメント

バナナの行方・・・
実は先ほどからアレコレ調べてみたんですが、中に漬けたバナナは「食べても大丈夫らしい」んです。

1週間後に取り出すとありましたがcafeは様子を見て恐らく早めに取り出すと思います。

でもきっと食べないだろうなぁ。。。
【2006/03/27 21:26】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top


なんだか美味しそうですねぇ♪
いろいろ効果もあるみたいだし!
薄めて飲むのかしら???
【2006/03/27 21:41】 URL | みなみ #- [ 編集 ] top

みなみさん
こんばんわ。
検索してみたところ、牛乳で割って飲まれている方がいらっしゃいました。
なんでもヨーグルトっぽい感じだそうです。

cafeはお水で割って飲んでみようかと思っています~。
【2006/03/27 21:46】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top


みのさんがやってたんだ~~~。
どんな味なんだか想像つかないよ。。。
でも、バナナもあるし作ってみようかな。
ダイエットに効果アリ!って効くと何でも挑戦したくなっちゃうよね。
ランキングあと1歩だね!
頑張って~~!
【2006/03/27 22:03】 URL | sakuracchi #- [ 編集 ] top

sakuracchiちゃん
今日、試しに飲んでみました!
バナナの風味は感じられませんでしたが、お酢のすっぱさはあんまりなかったよ。どっちかというとちょっと甘みがありました~。

後数日置けばバナナ風味も感じるようになるのかな?
【2006/03/28 18:11】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top

初めまして!!
バナナ酢…初めて聞きましたv-402。結構酢の量が多いけど酸っぱくはないんですね!しかも牛乳で割るとヨーグルトっぽいってのは私でも大丈夫そうv-344
【2006/03/28 22:41】 URL | yoppii #- [ 編集 ] top

yoppiiさん
はじめまして!
バナナ酢初めて聞きましたか?
私も最近知って家にある材料だけで作れたので作ってみました。

2日目の今日は更に甘みが増しているようでしたよ!cafeはお酢も全然OKなので、お水で割って飲んでいます。
黒糖の効果なのかバナナの効果なのか、とろみが出てきてびっくりです!
【2006/03/29 13:34】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top


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