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レコーディングダイエット開始時データ
身長:164.5cm
体重:64kg
BMI:23.65

(2009.02.18)

いつまでもデブと思うなよ 友人が始めてみるみる効果を発揮しているレコーディングダイエット。youもこの本を購入してはじめてみることにしました。
デブよSARABA!
いつまでもデブと思うなよ (新潮新書)

BeautyBody

レコーディングダイエットはじめました♪

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スィートポテト完成の巻き

やっと完成しました。長かった・・・
スィートポテトってすっごい大変な作業を経て作られているんですね。
スィートポテト
ダイスケさんのスィートポテトのように搾り出しでかわいいカタチにしたかったんですが、思いのほか生地が固くて絞れませんでした。(泣)

材料はダイスケさんの記事を参照!

ただ、今回おイモがすっごく甘くて栗のようだったので砂糖は20gしか使用していません。それとさすがcafe!バニラエッセンスのことをすっかり忘れて焼いちゃいました。

気になる試食の感想は!「美味でございまぁ~す」です!!

すっごい美味しいです。裏ごし3時間の結果なんですね~。すごい滑らかなんですよ。 しかも甘さもちょうどいい感じです。

オーブンで焼く時に一応気にしながら焼いてみたんですが、どの程度で焼き上がりと見なすのかが分からなくてちょっとオロオロしちゃいました。
食べた感じは大丈夫そうだけど「もーちょっと焼いても良かったかな?」ぐらい。

初スィートポテト、成功です。

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この記事に対するコメント

おいしそう♪
初スウィートポテトおいしそうです♪
裏ごし3時間はすごいです!私も、前に作った時、生地がかたかったです
^^;なんでなんでしょうね?
【2005/12/01 22:40】 URL | akiaki7 #- [ 編集 ] top

akiaki7さん
こんばんわ~。
美味しそうなんて言って頂けて光栄です^^

クリスマスカード、何を書こうか悩み中なんですよ!
もう少し待ってから購入すれば、akiaki7さんの記事を参考にもっとかわいいカードを購入できたかもしれない><

スィートポテトは生地を柔らかくするのに何か工夫が必要なんですかね??
今度作る時には詳しく調べてみたいと思います。
【2005/12/01 22:58】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top


裏ごし3時間!!!!
えらいわぁ~~~
凄いわ。
手作りだと、甘さをセーブできていいですね!
美味しそうです。

バニラエッセンスは入れなくても、大丈夫そうですね!
【2005/12/01 23:15】 URL | みなみ #- [ 編集 ] top


すっごくおいしそうにできてますよぉ♪
3時間頑張りましたねぇ~
本当にスイートポテトは裏ごしに限りますよね。
それ以外は混ぜるだけで簡単!

僕はこれ作った後しばらく腱鞘炎気味でした(T_T)
でも、美味しくできると嬉しいですよねぇ~

お芋の種類によって水分量が違うので硬さは牛乳で調節するといいですよぉ♪
冷えてもオーブントースターで温め直すとまた美味しくなるんですよぉ(^^)
【2005/12/02 12:42】 URL | ダイスケ #- [ 編集 ] top


お!おいしそうっ!
裏ごし3時間かぁ・・・ダイスケさんのところでもみたけど辛いなぁ(笑。
でもおいしくできたらその苦労もなんてこと無いのかしらね~。

私の元へ届けて~~~!
【2005/12/02 15:49】 URL | hiyayakko #zQA3/HuQ [ 編集 ] top

みなみさん
バニラエッセンスはすっかり忘れていたんですが、
たぶん支障ないと思います。

裏ごしの3時間が報われるできばえでした。
今日は手がだるいんですけど・・・(笑)

みなみさんも是非どうぞ~。
【2005/12/02 16:51】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top

ダイスケさん
そうですよね!おイモ自体が持っている水分がちがいますもんね!

今回のスィートポテト作り、大変でしたが彼も美味しいって食べてくれました^^

次はビーフシチューに挑戦です!
【2005/12/02 16:52】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top

hiyayakkoちゃん
そーなの!超美味しかった~。
3時間が報われたわ☆

ご近所さんだったら待ち伏せして無理やりにでも口につっこんじゃいたい(笑)

【2005/12/02 16:54】 URL | cafe@管理人 #- [ 編集 ] top


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